健康徐州网 徐州健康资讯:水是生命之源。现制现售饮用水作为生活饮用水供应的一种形式,广泛分布于小区、学校等场所,以其经济、便捷的特点受到群众的青睐。
自《徐州市现制现售饮用水管理办法》实施以来,卫生监督机构不断加大现制现售水的监管力度,定期开展现制现售水抽检,水质抽检合格率持续攀升。
为提高现制现售饮用水经营者卫生管理水平,落实信用监管措施,规范经营行为,保障供水安全,徐州市卫生监督所于2021年10月,在全市范围内开展了现制现售饮用水放心供水点创建工作,目前各项创建工作已全部结束。2022年3月11日上午,徐州市卫生监督所召开2021年度现制现售饮用水放心供水点创建工作总结会。来自各县(市)区卫生监督所现制现售饮用水监管工作业务骨干,徐州市净水行业协会负责人,现制现售饮用水经营单位代表参加了活动。
195个现制现售水设备获评放心供水点
根据全市现制现售饮用水备案和监管信息系统数据显示,截至2021年底,全市共有现制现售饮用水经营者511家,经备案的现制现售饮用水制水设备5476台。
据徐州市卫生监督所公共卫生监督科副科长李大伟介绍,2021年度现制现售饮用水放心供水点创建工作,前期由全市监督部门进行初步评审,市卫生监督所进行审核验收,共有195个现制现售水设备获评放心供水点。
新城区美的翰城小区内一台现制现售水制水设备获评“徐州市现制现售饮用水放心供水点”,并作为此次活动的现场观摩点,市卫生监督所工作人员为制水设备张贴授牌。
在现场观摩中,卫生监督所工作人员还介绍了辖区内现制现售水制水设备开展日常监督检查的内容和步骤,包括:制水设备的备案情况、从业人员健康体检、滤芯滤膜更换、水质自检及信息公示情况等。
活动中,供管水工作人员还现场操作了饮用水浊度(NTYU)、PH值和溶解性总固体指标(TDS)的自检步骤。经现场检测,各项指标均在规定范围内。
浊度(NTU):溶液对光线通过时所产生的障碍程度。
pH值:指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。
(pH值在7.35~7.45之间的弱碱性水最适合人体吸收)
溶解性总固体值(TDS):测量单位为毫克/升(mg/L),它表明1升水中溶有多少毫克溶解性固体。TDS值越高,表示水中含有的溶解物越多。(越小越好)
随后,制水设备工作人员现场进行了滤芯滤膜更换操作演示,让在场人员更直观的了解不同滤芯滤膜的作用及饮水机内部制水流程。
动态监管 保障市民饮水卫生安全
据了解,获评“徐州市现制现售饮用水放心供水点”后,卫生监督部门会对其进行动态监督,在一个年度周期内无违反《徐州市创建现制现售饮用水放心供水点量化评分表》关键项目的,或经积极整改未造成社会影响的,可直接换发下一年度徐州市现制现售饮用水放心供水点标识。
但如果有以下情形之一的:一是受到卫生不良投诉,经查属实拒不整改或整改不积极的;二是现制现售饮用水经抽检水质不合格的;三是发生现制现售饮用水污染事件的,将会被撤销“徐州市现制现售饮用水放心供水点”称号。
每一个“放心点”的牌子上都有一个专属二维码,市民通过扫描二维码可以查看该制水设备清洗消毒记录、使用维护记录及水质自检结果等信息,在发现水异常时还可以进行投诉监管,切实让人民群众喝上水质安全、口感优良的现制现售饮用水。
未来几年,市卫生监督所将持续开展放心供水点创建活动,并逐年提升创建比例,扩大创建范围,以示范促规范、以典型推全面,不断放大创建工作实效,带动提升全市现制现售饮用水安全水平,保障饮水安全。
购买现制现售饮用水,要注意什么?
卫生监督人员提醒:
1.看环境:现制现售水机周边环境应保持整洁,机器取水口是否有封闭的窗口、出水口处是否干净无杂物。
2.看证件:应留意现制现售水机标签上是否标注有“涉水产品卫生许可批号”,注意售水机的机身上不得有暗示或明示具有医用或疗效作用的广告。
3.看公示:现场制售饮用水的经营单位或者个人应当按规定对设备和出水水质进行巡查、自检,对现制现售自动售水机进行定期维护和保养。按照工艺要求,定期更换滤膜、滤芯等水处理材料,发现卫生安全隐患及时处理,在设备的醒目位置公示经营单位或者个人及设备管理人员的名称、联系方式、巡查记录和水质检验结果。
同时,消费者应当使用可以装食品用的清洁的桶、瓶等盛器盛放现制现售水,在购水时可以少量多次,在尽量短的时间内饮用,建议消费者在煮沸后饮用,不直接生饮。